Алюминиевый лист пищевой в Ростове-на-Дону. 

Листовой алюминий пищевой

Пищевой алюминиевый лист

толщина

0,3;0,5;0,8;1;1,2;1,5;2;3;4;5;6;7-10 мм.

ширина

1200,1500 мм.

длина

3000,4000 мм.

сплав

АД1 М,Н,Н2, АМц М,Н,Н2, А5 М,Н,Н2.

гост

гост 21631-76.

en

1200,1050a,1070a,3003,3004,3005,5251,5050,5754,5083,5086.

цена

договорная в зависимости от объема и сплава.

доставка

Назрани, Волжском, Новороссийске, Нальчике, Волгограде, Невинномысске, Камышине, Анапе, Туапсе, Волгодонске, Ессентуках, Саратове, Элисте, Краснодаре, Самаре, Астрахани, Пятигорске, Кисловодске, Грозном, Майкопе, Ставрополе, Владикавказе, Ейске, Махачкале, Черкесске, Новочеркасске, Тольятти, Геленджике, Адлере, Минеральных-Водах.

применение

Алюминиевый лист пищевой в Ростове-на-Дону. Пищевой алюминий и его марки широко используются для производства оборудования для пищевой промышленности. Какой алюминий можно применять в пищевом производстве ? Пищевой лист из алюминия не имеет в сертификатах отметки пищевой . Алюминий пищевой определяется гостом соответствующем сплавам .Посуда алюминиевая должна изготовляться из листов и лент алюминия марок АД1. АД с химическим составом по ГОСТ 4784, алюминия марок А7. А6. А5, А0 с химическим составом по ГОСТ 11069 и биметаллических лент из алюминия марок АД1, АД с химическим составом по ГОСТ 4784 и стальной ленты нержавеющей марок 12X18H10T и 08Х18Н10Т с химическим составом по ГОСТ 5632. При наличии в посуде внутреннего покрытия допускается изготовлять ее из листов и лент из алюминиевого сплава марки АМц с химическим составом по ГОСТ 4784… Крепежные детали, имеющие контакт с пищевыми продуктами, должны изготовляться из материалов, применяемых для изготовления посуды. Арматуру (ручки, дужки и ушки) следует изготовлять из алюминия и алюминиевых сплавов по ГОСТ 4784 и алюминия по ГОСТ 11069. Алюминиевые ложки и вилки в столовых были двух видов: одни хорошо гнулись, другие были твердые и хрупкие. Приборы столовые из углеродистой стали и алюминиевых сплавов. Общие технические условия.” заметим, что хрупкие вилки изготавливали мягких сплавов — из листового алюминия АД1М, АД1 А0, АВМ, АВ, и листов из алюминиевого сплава Амг2.Можно сделать вывод, что допускается контакт с пищевыми продуктами алюминия первичного марок А или алюминия технического деформируемого марок АД -АД0 не путать с сплавы на основе системы Al—Mg—Si АД31, АД33, АД35, хотя сплав из этой категории АВ применяют для изготовления ложек и вилок. Кроме того, ГОСТ на вилки и ложки разрешает применять магниевые сплавы в листах АМг2и в чушках АЛ22(АМг6л), АЛ23(АМг11), а также сплав алюминий-магний-кремний АВ. Можно ли использовать другие марки листового алюминия? ГОСТ 4784 ”Алюминий и сплавы алюминиевые деформируемые. Марки” посвятил пищевому применению сплавов алюминия три строчки: Можно сделать вывод, что допускается контакт с пищевыми продуктами алюминия первичного марок А или алюминия технического деформируемого марок АД-АД0 (не путать с сплавы на основе системы Al—Mg—Si АД31, АД33, АД35, хотя сплав из этой категории АВ применяют для изготовления ложек и вилок). Кроме того, ГОСТ на вилки и ложки разрешает применять магниевые сплавы в листах АМг2 и в чушках АЛ22(АМг6л), АЛ23(АМг11), а также сплав алюминий-магний-кремний АВ. Можно ли использовать другие марки листового алюминия? ГОСТ 4784 “Алюминий и сплавы алюминиевые деформируемые. Марки” посвятил пищевому применению сплавов алюминия три строчки: В алюминии и алюминиевых сплавах, полуфабрикаты из которых применяют при изготовлении изделий пищевого назначения, массовая доля свинца должна быть не более 0,15%, массовая доля мышьяка не более — 0,015% Следовательно, имея на руках химсостав сплава, можно определить подходит ли он для “пищевого” применения, но не тут-то было. ГОСТ 4784 не регламентирует допустимую концентрацию бериллия и цинка, как это прямо указано в ГОСТ 1583 на литейные сплавы, но ГОСТ 1583 не указывая на допустимое содержание свинца. Такая вот загадка. Можно предположить, заглянув в ГОСТ 4784 ,что в деформируемых сплавах не должно быть свинца и бериллия больше допустимых концентраций, кроме АМг5, АМг6, Д19, где бериллий — от 0,0002%(допустимо) до 0,005%(недопустимо) , а также некоторые марки сварочной проволоки: СвАМГ5, Св1557, СвАМг6, СвАМг61, СвАМг63, где бериллий — от 0,002% до 0,005%.

rostalprof@yandex.ru